１２月５日（日） 出荷作業

１日中出荷作業を行ってました。

１１月に入ってからはほぼこんな生活です。

袋詰め作業に追われて夜遅くまで作業することが多いですが、することが無い（＝収入が無い）のに比べたらとても幸せな事です。

今出荷しているのは、カブ、水菜、大根、リーフレタス、小松菜です。

袋詰めで最も苦労しているのは水菜です。
株元が変色している葉っぱ（茎？）は除く必要があり、一本一本葉っぱをチェックする必要があるため、結構時間がかかります。我が家では収穫が間に合わず、規格を超えるほど長くなっている葉っぱもあるため、これを除いたりしていると余計に時間がかかります。

さわやかな秋晴れが継続するのは良いんですが、作物がぐんぐん育って、規格から出る数も増えてしまいます。かといって急に寒くなって、強烈な霜が降りると、大根などが死んでしまいます。

上手くいかんな～天気って。